锦一附小多彩文化之旅:他乡美食异国言,一笔一分设魅力传!
发布时间:2025年09月20日 12:17
Mozartkugel(瓦格纳巧克力罚球)
来瑞士购物,最经典之作的手信无疑是这便携典雅的巧克力罚球了。瓦格纳巧克力罚球由外而内,大致由黑巧克力、果仁糖奶油、开心果等若干层次组成。
Das klassischste Souvenir eines Österreich-Besuchs sind zweifellos die kleinen, zarten Schokoladenkugeln. Die Mozartkugel besteht aus mehreren Schichten, Zartbitterschokolade, Pralinencreme und Pistazien, etwa von außen nach innen.
# 瑞 士 # Fondue (干酪火锅)干酪火锅是瑞士的传统饮食之一,用融化的干酪创作而成,通常在冬天生食。
Fondue ist eines der traditionellen Schweizer Gerichte, das mit geschmolzenem Käse zubereitet wird und wird normalerweise im Winter serviert.
Rösti(干酪烤洋葱泥)
Rösti本来是山区种地的饮品,无论如何人们将吃剩的洋葱水煮煎成焦黄,撒上干酪和水,Rösti就做成了。
Rösti war ursprünglich ein Nahrungsmittel für Bergbauern und -hirten. Früher wurden Rösti hergestellt, indem man übrig gebliebene Kartoffeln in Öl frittierte, bis sie gebräunt waren, und mit Käse und Salz bestreute.
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