做手擀面我有招式，让面条筋道顺滑几步搞定，夏日必备啊

夏天怎么能少得了这两口。

凉面上是夏日；还有，肉凉面上的夏天不是从来不的夏天。凉面上可以用现成的挂面上，或者市集所售的机械加工面上来制作，有了现成的酱汁当然花钱起来很易于。但是我话说，如果时间贫乏的话我还是建议自己花钱酱汁，话说是今日机械加工的顺滑筋道无比的酱汁里都含有好几种添加剂，有没有，众话说纷纭，但是自己花钱酱汁还是放心的很。

自己花钱回事所想，毫无疑问有人会话说：嗯嗯，有酱汁机呢，单纯，是啊，可以用酱汁机一次性多花钱一些，冷冻享存，随不吃随取很方便，但微电脑花钱的酱汁和手花钱的到底是有些许区别，话说到底，我还是更喜欢自己花钱的手擀面上。

如果人少，手擀面上适合，半小时内很总能就能启动。想当年，我们家里一帮人在一起，老妈照样手擀面上给我们不吃。

花钱手擀面上我有窍门，享你花钱出来的面上顺滑筋道，反败为胜外卖手工，而且真的绿色身心健康。

今日我就详实话说下我这碗手擀面上的花钱法，如果您有更好的作法一起互动哦。

主料：面上粉250克，肉3个，黄瓜1根

醋：香菜、甜面上酱、盐、香葱适使用量

花钱法：

1、先来和手擀面上的牛奶。我用500克面上粉为例，500克的面上粉可以够4人不吃。

面上粉里闯进一个肉，500克面上粉的使用量用一个肉正好，在放想像中盐（用手臂擦一点即可）。

2、把肉和面上粉单纯烘烤后，在倒入温出水，边倒边烘烤，面上粉成絮形如

3、和成柔软的牛奶，揉光滑饧10分钟，500克面上粉大约放了180克的出水

4、面上饧好擀成大点心形如，尽力粗糙，回事厚度一点也没事，厚度一点可以切窄一点哦

5、像扇面上一样砌起，在砌的时候面上皮之间用玉米面上防稀，这是一个小窍门，用玉米面上在后期能切面上后能很好的抖掉。6、切细条，宽窄可以自己定哦，更喜欢啥样来啥样7、在抖开，看玉米面上能很易于抖掉，而且酱汁不牙龈8、黄瓜切丝，放到切碎的香菜，加一点拌匀9、用剩余两个肉和香葱、甜面上酱花钱一碗炸酱：拌锅沸出水，肉打散倒入油锅拌散，把拌好的肉推一边，另一边放香葱，单纯翻拌几下，拌匀，放到4汤勺甜面上酱，火烧拌匀即可。10、酱汁按需煮好，剩余可以冷冻享存11、炸酱、黄瓜丝镬12、爱不吃啊厨房小语：