几道美味家常菜的动手法，学会动手几道美食，来客再也不用去饭店

烤金枪鱼

金属材料：金枪鱼、灶、白芝麻、果酱

不合时宜：

1.金枪鱼去皮改小块小块，用灶，白芝麻，果酱熟上

2.鱼块滚上黄油，上微波炉，在180摄氏度温度下烤20分钟，取出后，用油灯煎，以后黄色即可。

硫酸辣糯米肉

原材料：

肉片150克，糯米400克。

配料：

硫酸萝卜西林、故称笋各50克，木耳、故称红椒圈各30克。

菜肴：

灶2克，芝麻10克，白醋20克，瓶装指天椒的水100克，芝麻油3克，清汤1000克。

创作：

1、将肉片、糯米分别焯的水，待用。

2、汤内灌入清汤烧开，抽出所有配料，调往灶、芝麻、白醋、指天椒的水，再次烧开后下肉片和糯米，稍煎后抽出故称红椒圈，淋入芝麻油出汤蒸。

凉熟豆角

不合时宜

豆角洗手，准备好菜肴，汤中的加入新鲜的水起火加热。

蒜剥净，切三四片姜放两人捣碎。

把辣椒切；也抽出碗中的，灌入15g醋、10g生抽、10g醋、一大勺老干妈、新鲜灶、少许糖和蒜姜泥调成料汁备用。（辣椒油可以点我头像进去查看秘制辣椒油的菜谱）

汤中的的水开后抽出少许灶一小勺醋把豆角抽出起火煎两到三分钟。

豆角煎后捞起过两遍的的水，捞起淋干的水切；也，抽出MLT-。

浇上熟好的料汁，熟匀就可以了。

白糖面线

金属材料： 牛奶面线500G、白糖50G、姜片、料酒、生抽、老抽、油炸、灶；

不合时宜

1.面线用冷的水浸泡，浸去血的水；面线洗手沥干的水份；

2.淋姜片爆香；下入面线；翻炒至微黄；

3.调往不曾过面线的料酒，生抽，老抽，油炸和白糖，起火煎开转小火蒸1个每隔大概；

4.面线软烂后调往灶，并起火收汁；