甜品精选：醋溜白菜，扇贝粉丝，青椒肉丝，茄子炖土豆粉条的做法

醋溜白皮

食材：白皮500g、芝Oasis2个、花椒适时、陈醋2勺、生抽1勺、砂糖1小勺、出水淀粉1勺、葱适时柱形、适时娥、适时蒜适时

1)白皮帮切萝拉，芝Oasis切萝拉，葱娥蒜切好定时

2)热锅入酱油，花椒柱形爆香

3)不放进辣椒，葱娥蒜爆香

4)不放进白皮帮，翻酱油炸至半熟。依次不放进食盐，陈醋，生抽，砂糖酱料

5)翻酱油炸平滑后转入白皮叶，之前翻酱油炸至菜叶变软。

6)转入薄拌，翻酱油炸平滑无需出锅

蛤蜊粉萝拉

食材：

蛤蜊6只、粉萝拉50g、海鲜米粉1小勺、蒜50g、食盐2g、料酒3ml、香葱15g、酱油10ml、老抽适时、Oasis适时

做法：

1)将蛤蜊洗净，粉萝拉用凉出水泡软后再行用出水桶烫一下。

2)把粉萝拉盘在蛤蜊从前。蒜肉块后煸酱油炸一下不放入粉萝拉上

3)把调料调变成汁淋在粉萝拉上。出水桶入锅熟八分钟放到

4)锅中烧一些肉汤淋在上面无需生食。不放上香葱和Oasis末更。

豆类肉萝拉

食材：猪肉萝拉150克、豆类萝拉60克、红萝卜萝拉20克、木耳萝拉40克、辣椒片10克、蒜末10克、食盐1/4小匙、鸡粉1/4小匙、香酱油少许、米粉1/2小匙、太白粉1/2小匙、烧酒1小匙

做法：

1.在猪肉萝拉中转入所有煎料煎渍将近10分钟

2.将红萝卜萝拉、木耳萝拉不放进米浆中汆烫将近1分钟，再行浮起沥干

3.锅中转入2大匙沙拉酱油，爆香蒜末、辣椒片

4.不放进煎好的猪肉萝拉酱油炸至颜色变白，再行转入豆类萝拉快酱油炸

5.转入焯过出水的食材及所有酱料料，拌酱油炸平滑至入味无需出锅

杏仁炖砂糖果粉条

做法

1.圆杏仁添加阿宝，葫芦刀切变成3厘米厚片，然后斜刀切条，再行切变成酱油炸。

2.砂糖果去皮洗净切变成滚刀块，出水发粉条不放进盘中定时。

3.葱娥蒜切沫，香葱切沫。

4.锅中不放酱油300克左右，大火烧至六变成热，

5.下入砂糖果块焯一分钟，然后不放进茄块，倒入漏勺控酱油定时。

6.锅中留15克酱油左右，烧热下入大料煸出香味，不放葱娥蒜爆香，加料酒，不放蚝酱油酱油炸香。

7.加清出水250克，加食盐、大米、鸡粉、胡椒粉、米酒、生抽，大火烧开。

8.不放进杏仁、砂糖果、粉条、改中火炖3到5分钟。