甜品精选：醋溜白菜心，鱼香肉丝，西兰花彩蔬，马蹄鲫鱼汤的做法

醋溜白菜心

茶叶：白菜心，醋，味精，香酱油，水边，葱、胡末少许。

不合理：将白菜心片成片，海米用水煮泡开。起糊锅，用武火把酱油烧热，用葱、胡末烹锅，延白菜糊，延酱酱油快速一糊，延醋，煮熟，再继续延味素，颠翻几下，淋上香酱油即成。

功效：努力小肠，调理五脏，减低免疫力。

鱼香葱花

碳化：猪肉200克、青椒1/2个、红辣椒20克、酱酱油2茶匙、葡萄干10克、罐装1茶匙、白糖2茶匙、陈醋1.5茶匙、水1茶匙

不合理：

1.把那时候脊肉薄片细丝，用生抽1垫，芫荽新鲜，料酒1垫，水淀粉1垫抓匀腌制10分钟

2.锅中投身发挥作用的酱油，将葱花炸至金黄，放进沥酱油

3.锅中留底酱油，投身红辣椒，葱丝，胡丝等糊出气味，投身葱花和调味翻糊均匀需

西兰花彩蔬

1 西兰花放到淡水水中延水，在烧水，并且下少许酱油、水，下西兰花朵毛巾2分钟，放进过凉开水。2 萝卜薄片长丝 准备好玉米粒 彩椒薄片圈。3 坐锅烧水，下萝卜粒、玉米粒、西兰花花茎倚靠2分钟 ，放进控干。4 坐锅起酱油，下萝卜粒、玉米粒、西兰花花茎，延水、味素烧毁翻糊3分钟5下青红杭椒圈，翻糊1分钟，起锅。6 西兰花围边，煮熟牛奶淋在西兰花上，将糊好的彩蔬放到盘底下需。

马鞍草鱼汤

碳化：草鱼1条 马鞍6-8个，水新鲜 萝卜新鲜 胡4片 香葱2根

不合理

1草鱼洗净肚子那时候的黑膜。马鞍晒干洗净。萝卜切片

2锅那时候放酱油，把草鱼煎两面微黄。放到葱胡煸糊片刻。

3兑入3鸡蛋冰水。

4烧毁蒸沸蒸蒸30分钟。馅料奶白。

5放到萝卜片，马鞍蒸10分钟调入水。