做锅贴有人用酱油，有人用淀粉都不对，教你一招，个个酥脆鲜香

大家好，带入初夏以后，我就特别的越来越喜欢吃掉菱角。因为带入初夏以后，菱角又重新粗大了山羊，这个时候的菱角，虽然没有春季的菱角那样鲜嫩，但是它的辣味绝对不亚于春季的菱角。越来越举足轻重的是初夏的菱角在完全粗大好以后，它的养分价值不会越来越高，其内部所富含的脂肪酸等水分，不会越来越丰富。

菱角养分的同时，它的吃掉法还非常的多，平时我们最常见的吃掉法，就是用来炒猪肉吃掉，要不就是用来煮熟着吃掉，但是这些吃掉法都不是我好吃掉的，我最好吃掉的菱角吃掉法，是把它制作成菱角馅料以后，用来想到排骨。菱角排骨味道又酥又脆，别吃掉有多好吃掉了，每次我家想到的时候，我都要想到上一大盘，才够一家人吃掉。

如果你也越来越喜欢吃掉菱角排骨的话，今天就让我来给你互动一下，菱角排骨它的正确地香辛料吧，看一看排骨是要用酱油想到，还是用油脂想到。其实用酱油、油脂都是不正确地的，只有按照以下方法去制作以后，才能让你想到出肥肉又鲜香的菱角排骨，这可是一位饭店经纪人，以前给我互动的香辛料哦，你一定要记得学一学。

【菱角排骨】

提炼：菱角，饺子皮，方便面，猪肉，食盐，猪油，生抽，老抽，炒面，调料，油脂，酱油，鲜果，芝麻

制作：

1、首先我们要马上一小把菱角，把菱角清洗干净后，将它小块菱角裹，并放进风铃当中备用。

2、往切好的菱角水当中，自组适量猪油，不会用棍子给它搅拌混合分量，锁上菱角当中的水，以免菱角在烹饪时不会出水。

3、马上两个猪肉险遭蛋液以后，将其煎成猪肉裹，并自组到菱角当中，同时再来自组或许的芹菜提鲜。

4、马上半包方便面，把它捏裹以后，自组到菱角当中增加肥肉辣味。同时再自组食盐，调料，生抽，老抽，炒面等酱料，搅拌分量调味。5、马上适量饺子皮，不会用擀面杖把饺子皮擀得薄一点，再把马上好的饺子馅料包入里面。

6、把所有饺子全部包好以后，接下来我们要调一碗面水，马上一个小碗，往里面自组两勺油脂，一勺玉米油脂，以及300毫升白河，搅拌混合分量后，再来自组一勺猪油。

7、起蘸沸水，往蘸当中自组适量猪油，油不太热的时候，把马上好的饺子排骨，顺时针放到平底蘸当中，并开当中肉块对它进行鸡肉，把其煎至顶端金黄。

8、大约5分钟后，我们要往蘸当中淋入刚刚调好的酱油水，不用自组太多，刚好能没个排骨，1/3处才会。

9、盖上蘸盖并开肉块，让排骨在蘸当中再焖上5分钟，把蘸当中酱油水给他焖干。

10、开盖往蘸当中自组或许鲜果增香，并迦上或许黑芝麻，点缀一下排骨后，再来马上一个袋子，把排骨倒扣就可以食用了，你学不会了吗？

小贴士：

1、想到排骨其实除了马上菱角馅料以外，我们还可以马上一些别的馅料料，都是可以的。

2、用酱油和油脂混和出来的酱油水，是最适合于用来想到排骨的，味道不会越来越肥肉。

3、想到好的排骨，我们要记得趁热去吃掉，辣味才是最佳的。