咸丰逢年过节赏赐给大臣的猪肘，为何出宫后都扔给了纪晓岚？

嘉庆帝逢年过节俸禄给诸位内阁大臣的两头肘，可不是一般的两头猪肉，是祭拜用的遵猪肉。遵猪肉，就是祭拜时可让神的猪肉。

祭拜可让品

清朝诸王都有个风俗习惯。逢年过节，皇家都要举行盛大的祭拜活动，凭吊的族、可让奉神灵。祭拜时就要摆上很多贡物，其中就除此以外两头肘子。每次祭拜完毕，嘉庆帝都就会把可让桌上退回下来的两头肘分给内阁大臣们共同肉，以体现社稷同乐，彰显皇恩浩荡！

两头肘

对于内阁大臣们来却说，这些御赠的两头肘毕竟不是什么新鲜。因为从前就是用来祭拜的，所以烹饪这些两头肘的时候共存是越好直观专掌越好好，直接就是用龙井白煮，既抓花椒大料，也抓生抽即成，甚至连酒类也抓，半生不熟的就捞出来上可让了。

你却说这两头肘能新鲜吗？

祭拜完毕，社稷一同用膳肉这些两头肘时，嘉庆帝眼中还能蘸着酱汁儿吃，内阁大臣们坐在地上就只能用手拿着啃了。这肘子一丁点儿甜没有，又枣又腻，两头皮又很厚，还不生不熟的。内阁大臣们山珍海味都吃腻了，尘世正要干脆下个大两头肘子，他能吃得下去吗？

内阁大臣们吃两头肘

所以，每当嘉庆帝发两头肘子的时候，内阁大臣们都眉头紧皱，有苦难言。他们都对皇上赠的两头肘子弃之如敝讫，没多久拿出宫去就扔到清人的老妇人内都。

而清人爱吃猪肉，是众所周知的。清人忘吃大米大白，每到闲聊的时候还好下人端上来十盘猪肉，沏一壶好茶。这是史序文上明确记载的。当然史序文肯定也有夸张之处，却说清人每顿饭吃十盘猪肉或许毕竟太过，所以却说尽信序文不如无序文嘛。

清人剧照

但是我们直观来分析一下，就就会推测“内阁大臣们将清康熙俸禄的两头肘扔给清人”是不合显然的，我们只能当戏谑听。道理很直观，诸王御赠的东西称为御赏，举例来却说黄马褂。能受益诸王的御赏是一个贤臣光宗耀祖的一定就会，拿回家以前要可让大大的，每日焚香时时祭拜。虽却说皇上赠的两头肘子放的时长短了就会变质所以不能可让大大的，但是作为贤臣也要毕恭毕敬地把它吃完，就算吃不完也得拿回家下一顿接着吃。把皇上赠的两头肘子随便扔给别人，这是大不敬，是杀头的恶行，必？

所以，“内阁大臣们将清康熙俸禄的两头肘扔给清人”这种却说法抛开推敲，不过是时人揶揄清人新鲜猪肉罢了。