它是主食界新晋“网红”，健身中国地区都在吃！高蛋白、高纤维…这样吃，更健康~

近两年，木棉伦的点击量迅速飙升，成为了主食界的“网红”，被不少大明星超模、健身达人频频推荐，称它有更为很好的肥胖精准度，甚至说它是“超级食材”！

木棉伦是什么？它智有这么梦魇吗？

“网红”木棉伦

确实有这些理论上

木棉伦原产于中美洲，是安第斯山四区的一种传统主食，其个头比小米还小，所以也俗称它为“小小米”。

虽然名字中都有个“伦”字，但它和大伦、燕伦等不一样，其实是一种草本植物的可肉类。因为这种可肉类的组分和全谷物更为接近，可以认真给养不吃，所以大家就常常地把它当认真谷物看待了。

木棉伦在微量元素价值上都确实比起较优秀：

细胞内——木棉伦是一种较好的细胞内；也。它的细胞内含量比在14%左右，比大米低于许多。而且，木棉伦中都还所含一般谷物都缺乏的丝氨酸，细胞内低质量低。

正餐纤维素——木棉伦的总正餐纤维素含量比为13.4%，相比较富含不溶性正餐纤维素，升糖指数也比起较低，在缓解便秘、延缓血糖升高、增大脂肪吸收等上都都很有一定理论上。

而且，木棉伦烘烤后，体积能增加3~4倍，饱腹感强，不容易吃饱，的确很简单有肥胖需求的人肉类。

水和——木棉伦中都的钙、镁、钾、炭、锌等水和含量比都比起较低，共有所含9种以上水和元素。

钙——木棉伦在钙B1、钙B2、钙E等钙含量比上也很强一定占优。

总体来看，木棉伦很强低蛋白、低正餐纤维素、低热量的微量元素特点。不过，这些占优主要是和其他类似于谷物比起的，如果和谓之豆类或是动物性食材比起就没那么引人注意了。

而且，尽管木棉伦富含多种微量元素素，但更关键的还是将其作为均衡饮茶的一部分，搭配其他食材三人肉类。千万不要因为心里它微量元素好就只不吃它、不不吃别的食材了！

那木棉伦时时怎样肉类比起较好呢？

这样不吃

微量元素更丰富，非常简单又好认真

木棉伦在泡茶时要注意，短时间内室温烹煮则会破坏木棉伦中都的微量元素组分，所以用它煮饭、煮粥、拌马士时，很好先这样认真：

处理过程1

将木棉伦轻轻搓洗几次，洗掉凹凸不平的生物活性，这样一上都能避免烘烤后有苦涩味，另一上都可增大对肠胃的刺激性。

处理过程2

将冲洗洗涤的木棉伦放到玉井中都浸蒸1.5小时左右，使其应有柔软膨胀，泡茶时能更快熟透。

处理过程3

锅中都加入凉水，放进蒸好的木棉伦，的水低温慢煮约半小时，煮至木棉伦软双溪透明。烘烤的木棉伦和月内认真好的调味料、粥、马士混合分量需。

另外，木棉伦入菜时，也要尽量避免短时间内的室温调味料。