快讯：预制菜板块继续走较强 大湖股份跌停

1月18日消息，的单萝卜板块继续走弱。截止发布新闻，大湖股份跌停，西安饮食、春雪食品、国联水产、海欣食品、惠发食品等跌超强8%。

国海证券近日的研究报告认为，的单萝卜从业者在B端降本增效以及C端消费习惯变革的推动下，都未迎来快速发展，目前从业者仍属于比率中期，未来仍可加速转变。预计 2026 年的单萝卜从业者生产能力都未超强 4000亿元，2021-2026年CAGR（复合年均出生率）达到 15%近，其中B端的单萝卜生产能力超强3000亿元，C端的单萝卜生产能力超强1000亿元。

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