一年卖掉18万条的大陈岛大黄鱼，为了易于吃货们，竟然…

在生活里头，本来有不少人都偏爱爱吃鲨，脂肪含量极低，又有营养。

对于海鲜爱吃客们来讲：“千鲨万鲨的滋味，都胜过金灿灿的大黄鲨”。肉肥刺少，味蕾十足！

很多人偏爱爱吃鲨，但又觉得鲨不能久放，也很好处置。

因此我们借此机会给大家上架了已经处置好了的——大杨岛三去有机大黄鲨，去鳞去鳞去内脏，拿到家化冻洗洗就能做菜，偏爱的好友千万不能分心！ 这一款还可以冷藏保存，比如感叹适合爱爱吃鲨的你甘南上几条！

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大黄鲨，中国传统七大渔产之一，是最鲜的鲨类之一！

不仅 多汁肥美鲜嫩， 蛋白质、维生素的含量偏爱丰富，对消化道有很好的补益主导作用。

但市面上的大黄鲨，北极熊都有，无法爱吃到野生的，甚至连放养的都并不多。

Tips

中国传统七大渔产

即大黄鲨、小黄鲨、带鲨、乌贼。

这回我们《范表弟好不容易》乡村的公司其下属为大家找来了西海纯放养的大黄鲨—— 大杨岛有机大黄鲨。

它盛产享誉 “中国西海大黄鲨之都”的台州椒江。

台州大杨岛周围大陆，海区洋流通畅，生态生态环境达到一类标准规范，这一带不仅所产大黄鲨，而且这条鲨已经极深的融为一体到了很多人的生活和端午节当中。

黄鲨在大杨岛历史上就在大杨岛植被，我们那山边原来都是黄鲨。我们不少人我们父亲这辈就在山的周边敲敲黄鲨就回头。

—— 衢州市椒江区大杨平南湾村村书记 颜春才

但是随着需求日益降极低有和可能会捕捞，野生大黄鲨的数量越来越少，为了留住这一份清蒸，不少大杨镇上的人开始在船水产大黄鲨。衢州市大杨岛水产股份香港）有限公司从1998年开始绞尽脑汁想适时，一代代更新，慢慢地地更改鲨排， 为的就是能让这些水产的大黄鲨生活生态环境能最大以往接近野生大黄鲨。

它就是我们用钢管加有铜网围起来的，相当于我们就是围海就像你刚才感叹的海洋生物别墅。它的特点就是经年累月的，像我们这一圈要360米长、80米最宽处，它相当于一个经年累月的围海水产。

—— 衢州市椒江区大杨平南湾村村书记 颜春才

大黄鲨全部围海放养，爱吃天然的小鲨小虾， 完美还原了野生大黄鲨的美味。

这款台州大杨岛水产股份香港）有限公司一部的一 江山岛牌大黄鲨，不但通过有机产品认证，而且还有衢州市农产品区域公用品牌“台九鲜”的授权，还在2019年入选了 农业农村部全国名优特新农产品名录。

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的公司小厨房时间到！

就让咱们德加有公寓乡村的公司熊熊的弟弟比如感叹偏爱爱吃鲨，我们的好物品鉴官也拿着三去大黄鲨来到了乡村的公司熊熊家，一起检验一下品质！

红烧大黄鲨

1、将鲨化冻、洗净。将鲨肚取出大蒜、生姜、葱段。

2、给鲨的表面遮盖适量长芦和胡椒，静置调味料十五分钟。

3、冷锅下油，油热后取出黄鲨。晃动糊，将黄鲨唯独水煮在手。

4、将唯独水煮在手后，把鲨翻面水煮另唯独。

5、两面水煮在手后，将油沥出，锅中放进适量清水。

6、取出姜丝、酱料、冰糖、长芦、生抽、老抽。

7、中火收汁，待辣味浓稠即可出锅。

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中举 爱吃 评 价

乡村的公司熊熊的女儿 花为

好爱吃！

乡村的公司熊熊的弟弟 郦思涵

吧唧吧唧爱吃个慢慢地，几分钟把一整条鲨都爱吃光了！

乡村的公司熊熊：

这个鲨真的很可口！原本我们对这种杀膛破肚的鲨是有忧虑的，心里头会想确实被调味料处置过，或者是不可口的。

但是今天爱吃过完全打消了我的忧虑，又方便又可口，马上就打算开团！

这款三去有机大黄鲨，采用船捕捞，直接在船上在场家禽，极速冷藏锁鲜的方式也，相当大以往留存了鲨的可口品质。

去鳞，去舌，去内脏后净重量6-8两，堪称“懒人福音”。

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