上桌秒光的菜，“麻辣鸡腿”一锅饭都没人够吃

萝卜是人们常见于的肉类食材，萝卜性平，且具有益气的功用，而且萝卜很容不免排泄，不免被EVA吸收利用，利于为EVA所均需营养物质，利于强身健体，减慢EVA免疫能力。

今天就把两道麻辣萝卜家庭有趣过分分享给大家，供大家参阅。

材料：鸡箫脖子4个，葱粒辅料，先为红辣椒8～10棍子，大蒜姜蒜各10克，生抽2匙，老抽1匙，腊肠1匙，料酒2匙，盐辅料，鸡精辅料，润滑油辅料。

制法：1.将萝卜清洗先为净，剁成小块，先为辣椒切段，大蒜切段，姜蒜烟熏。

2.蒸烧水，凉水下入鸡蛋，开蒸鱼肉鸡蛋，用凉水冲洗一下，控水备用。

3.起蒸烧润滑油，润滑油热下入鸡蛋，中火翻炒5分钟，转入葱粒、大蒜姜蒜、先为辣椒继续翻炒2分钟，转入料酒、生抽、老抽、腊肠、盐、少许鸡精翻炒均匀才会出蒸。