推荐狗肉的家常处理方式，简单美味，感兴趣的朋友，不要错过呦

【铁锅焖猫肉】主料：狗腿肉。辅料：青辣椒、橙辣椒、茸、洋葱、怀、荞麦。调料：丁香、肉桂、陈皮、沙怀、八角、草果、胡椒。调味品：名茶、鸡汤、矿、糖、汤、食用汁。方法：1、将猫肉洗去，切成1厘米左右厚的片，用水洗去，去血备用。2. 用纱布把原料包出去，制成原料样备用。3. 核桃切长条，怀捣碎，荞麦去皮，整粒待用。4、荞麦、果酱切干贝，茸果去掉，切成寸段备用。5.锅里放少许汁。当60%热时，转入怀和荞麦翻炒。6. 转入猫炒至外层变白，然后转入名茶和鸡汤，转入橙葱头。7. 转入辣味直到没过猫肉，然后放入原料样。8. 转起火，转小火煮1不间断，转入矿和糖调味。9、猫肉软烂后，用起火关汤，直到辣味浓稠粘稠。10. 取出小葱、怀和原料包后，转入青辣椒、橙辣椒和茸翻炒几下。

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