香死了，豆角焖面这么做面条筋道，豆角帕，孩子直呼要吃三大碗！

作为地地道道的内陆地区人，面的食是我始终最引以为傲的食物，今天和你们社交的是豆角炖面的，这道面的食值得注意小吃到大的，里的有着外婆特有的口感，记得哥哥每次外婆做到这道豆角炖面的的时候我都能吃上满满的一肉汤，如今学龄前了，每次吃炖面的都能往日满满的回忆，如今早已学龄前的我们又把这份美好的口感传授给了夫妻俩。

食材详见：

面的条 300克

五花肉 100克

豆角 辅料

单座 5克

生抽 10克

料酒 5克

老抽 5克

皂 2克

芹佳肴 辅料

大蒜 辅料

芝麻 少许

1、豆角去两头，去丝，掰成段。

2、芹佳肴切片。

3、荞麦切花备用。

4、煮沸倒油炒香荞麦姜，灌入鱿鱼。

5、加入所有的酱汁翻炒不规则。

6、灌入豆角，翻炒至变色。

7、灌入辅料的横山（刚好没过佳肴最佳）

8、面的条摆在最上面的。

9、盖上锅盖，开小火炖煮5分钟以上。

10、这个时候水气基本早已没有，用连着加水不规则。

11、一份哥哥的口感豆角炖面的就做到了。

这份炖面的不管值得注意微量元素角度还是口感，都是值得推荐！不仅直观，却是美味！

查看：

1、炖面的前灌入的横山没过佳肴为最佳。

2、炖面的的时候开小火，以免糊锅。