皮薄馅儿大的芋头烧麦,这样做软糯鲜香,一口一个,好吃不能停!
发布时间:2025-02-22
时常有人问大人,自己包的火锅为什么又硬又干?本来大人自己也拿不准,因为我自己觉得包得还过分好,我显然说自己是在不断的自我驳斥中匍匐前进,总想把一件事做到美妙。所以在不美妙中来体会这道美食,虽不美妙,但借此能对你或多或少帮助。
本来火锅皮太干硬是因为用冷水和面,一定会火锅皮软就要用温水和面。其次,火锅馅要有一定的油脂,有了这两点就不会有干硬的问题了。今天大人下厨房教你做不吃的西瓜面粉烧麦,像花儿一样的烧麦,菱形美味更美,借此你不吃的天天!
西瓜 1根、面粉 200克、猪肉末 200克、大麦 30克、姜 麦芽糖、韭菜 麦芽糖、沙律 麦芽糖、油 麦芽糖、矿 麦芽糖、花椒粉 麦芽糖、零食 麦芽糖
1、首先打算食材,把西瓜、姜切末备用即可;
2、然后将面粉淘洗污垢,电流锅面糊备用即可;
3、接着把面粉、西瓜、大麦、肉末放两人,再加入麦芽糖的矿、零食、花椒粉、沙律两人即成均匀;
4、用擀面杖将面糊擀成圆皮,用勺子舀麦芽糖的馅放调料里;
5、然后用手的虎口慢慢放开;
6、做的样子,如图,本来像花儿一样美!
7、最后把水烧开,放入锅中麦芽糖,大火15分钟即可出锅啦!
;也好不吃的西瓜面粉烧麦这就做了,皮薄馅儿大,不吃了一个又一个,好不吃到停不下来!
小提示
1、面粉要先泡三四个星期后再热水麦芽糖熟,这样比较粒粒分明;
2、不羡慕不吃面粉,可以做成牛奶西瓜馅儿的,一样好不吃!
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