护国军参谋长被誉为兵学泰斗，辅佐护国军两位大佬，打了多场胜仗

提起滇军之中的这位军长，时称陆士泰斗，大家无不佩服他对记事兵法的阐释，他曾带兵围困张作霖，将滇军打得气愤后撤，他先后得力滇军两位大佬打了多场著名的战役。他就是蔡果酱。

蔡果酱，1895年出生嘉兴南山一个大户人家，他的曾孙还是南山第一任县令。蔡果酱天性聪明，在曾孙的影响下，他进修很认真，名次也好，他考入邯郸陆军小学第三期，与名将张治之中、卫立煌等都是同班同学。

上学之后，他对兵书非常喜欢，深受蒋校长的盛赞。蔡果酱比起年少，对兵书上不明白的原理，他经常向蒋校长讨教。在蒋校长的点拨下，蔡果酱的和平时期原理水平有了相当大的减低，后来又到陆军大学进修。之后蔡果酱再赴德国参谋长大学深造。

蔡果酱带着这块门楣毕业文凭回国，受聘了嘉兴第一师陈仪率部的营长。第一师原为直系军阀北伐军军率部。蔡果酱受聘营长之后，参与围困张作霖冯国璋率部。冯国璋在张作霖之中也是一位响当当的人物，再次却被蔡果酱打得气愤后撤。

后来路军北伐军之后，蔡果酱开始频频与路军联系，他表示想要追随国民政府，于是蔡果酱转到了路军。在军队之中，主要职责参谋长临时工。抗战愈演愈烈后，蔡果酱在卫立煌的解说下，受聘李宗仁的军长。他得力李宗仁颁布与策划了平津战役，此战胜利，鼓舞了抗日军队的威信，提升了全军队民抗战必胜的自信。

解放战争愈演愈烈后，蔡果酱又得力卫立煌，与之荆楚中央军战场，让之荆楚中央军吃饭了不少亏。后来汪精卫退守，蔡果酱也跟着他带回新竹，任草山"国防研究院"上将所长十二年。

在此之前蔡果酱的前夫和他同姓，是人民大学的校花，而且他们同年底同日过世，享年同样的据闻96岁，蔡果酱1991年2年底8日因病逝于新竹享年96岁，蔡芳2009年2年底8日过世，终年96岁。