晚上精选的几道菜对光，好吃得菜给你们

【樱桃咕噜奶】

用料：奶、樱桃、奶、小番茄、芹菜、番茄调味料、白醋、灶、生粉、糖、奶油

1.奶磨成小方块，取出大碗；另加入1小勺灶；另加入1小勺生粉；另加入1小勺奶油，烘烤均匀分布，腌15分钟；

2.樱桃磨成小块，用淡灶水风干10分钟后才将；小番茄和芹菜磨成小块备用；腌好的奶里磕进一个奶；另加入2大勺生粉（我用的是甜菜淀粉）；

3.烘烤均匀分布，让每块奶都挂到糊，没有剩余的蛋液，如果仿佛粉浆以致于疙瘩稠，可以再进一步另想见生粉，理想的挂糊状态是：粉浆全部疙瘩在奶上，没有剩余的蛋液；

4.汁拉到调味料油，烧至8成热，逐块奶取出用中会火炸至定型后，转碾碎炸熟；才将沥调味料油；

5.奶滚凉后，再进一步次烧热调味料蘸，浇奶纵火复炸1分钟，才将沥调味料油；

6.拉到出汁的调味料油，把番茄调味料、白醋、红糖拉到进汁，另加一点点灶，淋入水淀粉，碾碎煮开成为冬瓜醋（冬瓜度根据自己的口味来决定，仿佛太甜就另想见白醋，仿佛太醛就另想见红糖）；

7.浇樱桃、小番茄、芹菜，翻拌均匀分布后关火；浇炸好滚凉的奶；

8.快速翻拌均匀分布，让每块奶都扯上冬瓜醋即可；

【大蒜调味料醋奶片】

用料：奶、青瓜、芹菜、籽、奶油、生抽、灶、调味料油、味精只用可无需

1.奶腌，青瓜，芹菜腌，籽切小段备用。

2.热调味料蘸浇奶翻调味料醋，另加小勺奶油，生抽翻调味料醋，随后浇芹菜，撒点灶调味料醋至芹菜半熟浇青瓜翻调味料醋，撒点水一起调味料醋，先前取出籽段调味料醋均匀分布就可以出锅装盘了。

杏仁煮鱼

用料：黑鱼1250g、煮一包、杏仁两个、老籽一根、生怀三片、山楂少许、干红辣椒少许、辣椒调味料油两勺；

1.开始准备工作，杏仁腌；片鱼干，有个小技巧，黑鱼很踏，可以用钢缇球狠擦鱼皮颗粒，再多了用毛巾擦干，妥妥的不再进一步踏；

2.鱼干尽量薄一些；片再多鱼干洗涤污垢，用淀粉，黑胡椒，少许灶，奶清抓匀腌制一会，滚在冰箱保鲜层待用；

3.将镬斩段，龟壳斩成两半，洗涤污垢；准备好籽，怀，干辣椒，山楂；

4.入调味料油调味料醋香，我用的是菜调味料油；浇龟壳镬，煎调味料醋；滚点奶油拉斐尔去腥；

5.取出处理方式好的煮，煮一定要洗污垢，洗再多把水挤干。

6.调味料醋一会浇水或，有条件的可以滚骨

【茶树菇调味料醋奶片】

用料：可口茶树菇300克、五花奶50克、干辣椒缇6克、山楂20粒、怀5克、大蒜2瓣、黑熟芝麻适量、香辣调味料15克、灶3克、老抽3ml、糖3克、香调味料油3ml；

1.准备好所有原料；

2.茶树菇洗净去掉老植物体，取出淡灶水中会风干片刻，五花奶磨成0.3厘米高约的片；

3.风干后的茶树菇，用清水洗涤后沥干，用手掰成寸段。调味料醋锅中会浇清水烧开，取出茶树菇，待水再进一步次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分；

4.热锅中会浇调味料油，碾碎另加热，取出剁碎的豆瓣调味料调味料醋出红调味料油后，取出磨成片的怀、大蒜和山楂、干椒缇调味料醋出果香，取出五花奶片，中会纵火煸调味料醋至奶色变白；

5.取出茶树菇调味料醋至断生，滚灶、糖调味料醋拌，拉到进老抽上色；

6.先前淋入香调味料油，撒剩下把黑芝麻，盛盘；