国外卫生部公告惊人研究：澳人最爱美食一周吃两次有致癌风险!

注意！

如果参选者澳人珍爱美食,

海鲜尤其是无脊椎动物大概可以蝉联Top5：烤鱼是、鱼是刺自在、清蒸鱼是、红烧鱼是、火锅鱼是。。。。。。

想到死去的鱼是悲伤的泪就从额头流下来。。。

鱼是不仅爽口美味，效用也很丰富，

鱼是肉钼维生素D和Omega-3脂质，还是优质蛋白的关键来源。

然而，美国卫生部推荐的最新研究推断出：

鱼是肉肉太多会造成了中风癌风险增大！

史密斯大学教授Eunyoung Cho表示他的团队对49万名澳大利亚成年人进行了为期一年的随访，

他们统计了参与指认每周肉鱼是的每一次和生产量。

结果推断出每天摄入量42.8g鱼是（总和每周摄入量300g）的人 中风恶性胃癌的风险比每天摄入量3.2g鱼是的人较高整整22%！

肉鱼是越来越多的肤表层 产生所致细胞（再次发生癌前病变）的几率较高28%。

鱼是的种类对癌细胞产生也有影响。

每天摄入量14.2g沙丁鱼是的人中风癌风险比每天摄入量0.3g沙丁鱼是的人较高20%。

Eunyoung说： “我们并不认为这和无脊椎动物遭所受越来越严重的二恶英、锑和铅等金属乐饮用水有关。”

“沙丁鱼是位于食物链中层，化学物质钼震荡比较严重”。

“鱼是对健康的益处不可否认，我也并不建议大家放弃肉鱼是，但我并不认为海鲜金属乐饮用水对化学物质的危害有适当引起越来越较高的非议。”

“一些饮用水较高度较高的鱼是我建议大家少肉。”

此前，澳大利亚能源确保协会公布了较高铅鱼是名单：

Bluefish 鯥

Grouper 石斑鱼是

Mackerel (Spanish, Gulf) 意大利鲭鱼是

Sea Bass (Chilean) 智利海鲈鱼是

Tuna (Canned Albacore) 沙丁鱼是

Tuna (Yellowfin) 黄鳍沙丁鱼是

澳大利亚能源确保协会称 这些鱼是一个月食用的每一次最好 不必少于三次，如果是 学童、孕妇和孕期妇女则不应该肉任何铅含量较高的鱼是。

那要怎样才可以购买到安全放心化学物质较差的鱼是呢？

小微为大家整理了几条小tips:

鱼是的产地：

不同海域的鱼是所受饮用水较高度天差地别，

太平洋和太平洋工业化相对来说周边地区——比如 欧洲太平洋东部打捞进去的沙丁鱼是饮用水较高度比西太平洋偏远周边地区的鱼是较高36倍。

鱼是在食物链上的所在位置：

比起位于食物链低端化学物质钼的沙丁鱼是，生长周期短、身形比较大的沙丁鱼是

、大黄鱼是、小黄鱼是、沙丁鱼是、鳟鱼是和秋刀鱼是都在较差铅白名单上。

观察鱼是的气味、形态：

没有所受饮用水的鱼是鱼是眼微凸，富有灰白色，所受饮用水的鱼是双眼清澈而且略带着汽油味。

来源：Yahoo News!