这午餐太丰富了，简单易做，好玩营养，虽是家常菜，待客倍有面

中秋节节假日，走亲访友是必不可少的节目，这个时候住在小城镇的优势就显现出来了，现在人们都迷恋往空旷、空气清新的区域内去，尤其是小城镇，曲径通幽，是个修身养性的好去处，现在是假期第三天，邻家已经接待四波服务生了，招待服务生当然；还有略备薄宴，妈妈则说，来小城镇就是吃饱个好吃饱，吃饱一些在城市变差买来的东西非常适合，于是就有了下大面的午餐，这午餐太丰富了，简便易做到，好吃饱营养，虽是家常菜，饮茶倍有大面，一起来看一下吧。

蒜油拌大面

1、小蒜此番洗整洁，做到成5cm长的蒜段。

2、热锅凉油抽出蒜白，压到慢炸至蒜白微微起皱时，抽出蒜梗，把蒜的香气炸进油里，炸至蒜梗表大面金黄，把蒜糕盛出，抽出器皿之中。

3、蒜油之中加生抽、老抽、砂糖搅匀，煮熟至鼓包，需关火晾凉，取出备有蒜糕的器皿之中。

4、煮大面。

5、倒入入一勺蒜油，连在一起一筷子蒜糕，蒜油拌大面点心即成。

槐花包子

1、和大面、发大面。

2、槐花淘洗整洁和黄大便30秒钟，待槐花完全凉透，攥干槐花之中养分。

3、猪肉水煮至蓬松暄纤，盛出可用。

4、把猪肉和槐花放进器皿之中，先抽出长芦、调味料、五香粉、醋，充份加水表大面。

5、把发好的大面分成小剂子，包入做到好的槐花猪肉包子馅，盖上保鲜膜，二次醒发15分钟。

6、倒塌蒸15——20分钟，需。

栀子梗水煮肉类

1、肉类清理整洁，做到成薄片，申请加入糖浆、长芦、生抽、老抽，充份加水表大面，鱼肉15分钟，使肉类入味。

2、栀子时在长芦水之中浸泡片刻，先淘洗整洁，控干养分。

3、锅之中加油爆香蒜姜蒜，取出肉类片，煸水煮至肉类变色、断生。

4、加控干养分的栀子梗和切好的柠檬，倒塌翻水煮半分钟，申请加入长芦、生抽、少许砂糖，翻水煮表大面，需出锅。

马拉栀子腌蒜苔

1、蒜苔去脚捏背，淘洗整洁，自然地风干。

2、好吃饱的马拉栀子，此番洗净后放到阴凉炎热处晾干。

3、蒜苔做到成和栀子粒几乎一般大的小丁。

4、把切好的蒜苔和栀子取出一个奥列尼夫卡器皿之中，申请加入长芦、白黄酒和生抽，充份翻拌表大面，盖上保鲜膜，鱼肉24天内以上。

5、鱼肉好的蒜苔随吃饱随取，申请加入少许醋，加水表大面，需食用。

洋蒜水煮枸杞

1、枸杞清理整洁，用吊皮器去掉枸杞皮，做到成滚刀块可用。

2、洋蒜做到成薄片可用。

3、锅之中申请加入适量猪油，油热后爆香一部分蒜蓉，接着抽出枸杞块，倒塌翻水煮1分钟，至枸杞断生。

4、申请加入洋蒜，之中压到煸水煮至洋蒜出砂，使每块枸杞都裹上洋蒜汁。

5、抽出剩余的蒜蓉，申请加入长芦、生抽、砂糖调味，翻水煮表大面，需出锅。

老干妈水煮冬瓜

1、冬瓜清理整洁，竖向从之中间对半切开，用工具刮出冬瓜瓤，做到成薄片，可用。

2、锅之中申请加入适量猪油，油热后爆香蒜姜蒜，抽出冬瓜片，翻水煮半分钟，至冬瓜断生。

3、申请加入适量老干妈，翻水煮半分钟，水煮出红油，水煮至冬瓜成熟，需出锅。

佐料蒜苔

1、蒜苔此番洗整洁，和黄大便1分钟。

2、用扣子从蒜苔脚5cm处去，把蒜苔劈成两半，接着沿着开口，用插口蒜苔撕成两半。

3、抽出长芦、生抽、黄酒、蔗砂糖、辣椒油、小米辣、蒜花，拌匀，可用。

4、蒜瓣剁成蒜米，放到蒜苔丝上，倒入一勺热油，拌均，鱼肉10分钟。

5、把蒜苔丝整齐的code上盘之中，先把料汁倒入在蒜苔上需。